第73章 过桥米线 (第1/1页)
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连卿记挂着要做米线的事，晚上睡不踏实，第二天天还没亮就醒了。
宋家没有石磨，只能去用村里的石磨。连卿拿好东西，轻手轻脚出了门，但是苏子彦还是听到了，披衣出来正好看到连卿关院门，便回去穿好衣服跟了上去。
苏子彦出了门，连卿刚走出去不远，怕吓到她，便在身后轻轻唤了声：“连卿。”
连卿听到他的声音，很是诧异：“你怎么出来了？”
“听到你出门了，跟出来看看。”
连卿四周看看：“你快回去吧，没多少事，我很快就回去。”
“没事，天还没亮呢，没有人。如果有人，他还没看到我呢，我早就听到他了。”
连卿笑笑，转身继续走：“我们就去那，磨点大米。”
两个都没有用过石磨的人，推起来掌握不好角度和力度，推得磕磕绊绊。好在苏子彦善琢磨，很快就找到了推石磨的技巧，也幸亏他跟了来，要不连卿自己还不知道要磨到什么时候。
晨光熹微的时候，俩人端着磨好的米粉回了家，路边的人家有些已经有了动静，幸好路不远，没碰到什么人。
回到家关好门，连卿又忍不住叮嘱道：“以后不能随便出门啊！”
苏子彦笑着点了点头：“知道了。”
回到家先把米粉加水搅成米浆，粉和水的比例大约是一比四，搅到能聚拢成团，放手后可以缓慢流动的半流体就可以了。
既然苏子彦已经起来了，那下米线的活就还是让他来干，用漏勺往锅里漏米浆，煮成米线。
吊的汤再次煮开，鹌鹑蛋捞出来。昨天买的五花肉切成片，放锅里煎一下，代替培根。
昨天烤的鹌鹑，连卿提前把鹌鹑腿撕了下来，代替鸡翅根。连卿觉得，这都不叫平替，算得上高配了。
因为和昨天吃的土豆粉是一个做法，已经不需要连卿教了，三人轻车熟路地各自烫好了米线。昨晚蒸的包子又热了热，饭量大的再加两个包子。油渣白萝卜简直是绝配啊！
可能连卿倒的酒有点多了，还能吃出淡淡的酒味，倒是别有一番风味。因此，连卿勒令子奕只能吃一个——怕他吃醉了！
大米不愧是精粮，这米线的口感和味道就是不一样啊！就是缺了点海带丝和鲜玉米粒。
吃完饭，连卿还是用昨天的陶罐和食盒装好了汤和米线，又装了十几个大包子。这次蒸的包子不少，留下够家里人
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