心灵小饭馆[美食]第172节 (第1/3页)
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谢奶奶朝着厨房的位置看了几眼，又看了一下谢云深，总算品出了一些不同的味道。
看来当年两人不是普通的青梅竹马啊。
看着谢云深的这一番动作，谢奶奶开始吃鱼。
这鱼片的很薄，里面竟然都没有鱼刺，简直就是谢奶奶这种不喜欢吐鱼刺或者说不会吃鱼人的救星。
总有那么一些人每一次吃鱼都会被鱼刺给卡到，这些人里一定会有谢奶奶。
谢奶奶已经有很多年没有怎么吃过鱼了，原因就是怕被鱼刺给卡到，上次的糖醋鲤鱼不算。
她之前看到一个人因为被鱼刺卡到，之后吃饭给咽了下去，结果因为鱼刺导致的器官水肿最后窒息而亡。
这对谢奶奶来说，看着太难受了点。
所以从那以后，她就很少吃鱼了，除非是没有多少刺的鱼，或者能够有人帮她把鱼刺给去掉。
之前都是谢英发来帮谢奶奶弄，后来她嫌麻烦也就很少吃鱼了，就连海鱼也不怎么吃了，虽然海鱼没有什么刺。
今天也是为了小饭馆的新菜才来吃的，味道果然让她惊喜。而最大的惊喜应该就是没有鱼刺。
要不是不合时宜，谢奶奶真想到厨房里抱着罗锦屏亲一口，表达一下她的欣喜。
将这一片鱼肉吃进嘴里，入口是滑嫩的鱼肉，一抿就碎，伴随着的是一阵的酸酸辣辣的味道。
可能是鱼肉已经离开了汤汁并且凉了一些的缘故，此时鱼肉的酸酸辣辣的味道不是很浓烈，是谢奶奶能够接受的程度。
又夹上一片鱼肉，雪白的鱼肉颤颤巍巍的在筷子中间待着，似乎就是在等待着享用的人。
不过谢奶奶可不想就这么将它给吃掉，把这片鱼肉给放下，她又在上面覆盖上了片酸菜，之后才将它们给一起夹了起来送进嘴里。
此时的滋味跟刚刚又有所不同，如果说之前是鱼肉的滑嫩加上酸酸辣辣的味道，那么现在就多了一种更加酸咸的存在，嚼起来也是能够感受到它的酸爽的，这是酸菜的味道。
酸菜鱼的灵魂之一就是酸菜，一个好的酸菜不仅能够给鱼肉添色，还能够将酸菜鱼的味道变得更加丰富。
罗锦屏做的酸菜明显是符合这个规律的。
谢奶奶轻轻咬着手上的筷子，不停吸吮着筷子上残留下来的味道。也不是不能直接吃酸菜鱼的味道，但是谢奶奶就是觉得这筷子上的味道有时候那么的迷人。
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